Κατά την προμήθειαπλαστικοί κάδοι-ποιότητας τροφίμων, το "food safe" είναι ένας από τους ισχυρισμούς που χρησιμοποιούνται περισσότερο στους καταλόγους προμηθευτών - και ένας από τους λιγότερο επαληθευμένους. Πολλοί αγοραστές δεν λαμβάνουν τίποτα περισσότερο από μια δήλωση-αυτών, μια δήλωση που κανένα ανεξάρτητο εργαστήριο δεν έχει εξετάσει. Στους ελέγχους προμηθευτών και στις τελωνειακές επιθεωρήσεις εισαγωγής, αυτό το κενό γίνεται το πρόβλημα του αγοραστή προς επίλυση.
Ο κάδος 6 γαλονιών της Enlightening Plast έχει δοκιμαστεί ανεξάρτητα από την SGS-CSTC Standards Technical Services (Shanghai) Co., Ltd., έναν παγκοσμίως αναγνωρισμένο οργανισμό δοκιμών τρίτων-. Αριθμός αναφοράς: SHAEC24014138702. Πέρασε τόσο το FDA 21 CFR 177.1520 όσο και το EU No.10/2011 - δύο από τα πιο αναφερόμενα πρότυπα στη συμμόρφωση με υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα. Οι αγοραστές έχουν ένα επαληθεύσιμο έγγραφο, όχι μια αξίωση μάρκετινγκ.
Τι σημαίνει στην πραγματικότητα το "συμβατό με το FDA" για ένα δοχείο ποιότητας τροφίμων;
Η συμμόρφωση με τον FDA είναι το αποτέλεσμα συγκεκριμένων χημικών δοκιμών - όχι μια ετικέτα που μπορεί να εκχωρήσει ο ίδιος ο προμηθευτής-.
Γιατί HDPE - και Γιατί έχει σημασία ο βαθμός;
Το όνομα υλικού από μόνο του δεν είναι ποτέ αρκετό για να επιβεβαιώσει ότι ένας πλαστικός κάδος είναι-ασφαλής για τρόφιμα.
Το HDPE (πολυαιθυλένιο υψηλής-πυκνότητας) χρησιμοποιείται ευρέως σε συσκευασίες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα λόγω της χημικής του σταθερότητας και της απουσίας BPA (Δισφαινόλη Α, μια συνθετική ένωση που συνδέεται με ανησυχίες για την υγεία στις συσκευασίες τροφίμων). Ωστόσο, το HDPE υπάρχει σε πολλαπλούς βαθμούς και δεν πληροί κάθε σύνθεση τις απαιτήσεις επαφής με τα τρόφιμα. Ένας επαληθευμένος κάδος ποιότητας τροφίμων είναι ένας κάδος όπου το συγκεκριμένο σκεύασμα έχει δοκιμαστεί - και όχι απλώς φέρει ετικέτα με όνομα υλικού.
Αυτός είναι ακριβώς ο λόγος για τον οποίο υπάρχει το FDA 21 CFR 177.1520: για να επιβεβαιωθεί ότι μια συγκεκριμένη διαμόρφωση HDPE είναι ασφαλής για επαφή με τρόφιμα, αντί να βασίζεται στην κατηγορία υλικού ως απόδειξη.
Τι μέτρησαν πραγματικά οι δοκιμές SGS
Τρεις ανεξάρτητες δοκιμές, όλες πέρασαν - εδώ είναι τι έλεγξε το καθένα.
Το FDA 21 CFR 177.1520 είναι το βασικό πρότυπο συμμόρφωσης του FDA των ΗΠΑ για τα τρόφιμα-υλικά επαφής που κατασκευάζονται από πολυμερή ολεφινών (πολυολεφίνες - πλαστικά που προέρχονται από αιθυλένιο ή προπυλένιο, συμπεριλαμβανομένου του HDPE). Η SGS ολοκλήρωσε τρεις δοκιμές σε αυτό το πλαστικό δοχείο των 6 γαλονιών και τα τρία πέρασαν:
Πυκνότητα στους 23 βαθμούςΤο - επιβεβαιώνει ότι η σύνθεση του πολυμερούς εμπίπτει στο καθορισμένο εύρος πυκνότητας σε ελεγχόμενη θερμοκρασία
Εξαγώγιμο κλάσμαΤο - μετρά την ποσότητα των ουσιών που μπορούν να αντληθούν υπό καθορισμένες συνθήκες διαλύτη
Διαλυτό κλάσμα σε ξυλόλιοΤο - μετρά πόσο από το υλικό διαλύεται στο ξυλόλιο, το οποίο αντανακλά τον βαθμό διασταυρούμενης-σύνδεσης του πολυμερούς
Μια λεπτομέρεια ορολογίας έχει σημασία εδώ. Η FDA των ΗΠΑ δεν χρησιμοποιεί τη φράση "Εγκρίθηκε από το FDA" για τρόφιμα-επαφή πλαστικού - και την αποθαρρύνει ενεργά. Η σωστή γλώσσα είναι "συμβατή με το FDA 21 CFR 177.1520." Η πιστοποίηση αυτού του δοχείου ακολουθεί ακριβώς αυτή τη διατύπωση, έτσι ώστε οι αγοραστές να μπορούν να το χρησιμοποιήσουν απευθείας σε αρχειοθετήσεις συμμόρφωσης ή πακέτα ελέγχου προμηθευτών χωρίς τροποποίηση. Πολλοί προμηθευτές το κάνουν λάθος και δημιουργεί τριβές όταν οι ομάδες συμμόρφωσης εξετάζουν τα έγγραφα.
Για αγοραστές που εισέρχονται στην αγορά των ΗΠΑ, η αναφορά SGS μπορεί να υποβληθεί απευθείας ως μέρος της τεκμηρίωσης συμμόρφωσης με τις συσκευασίες σας - δεν απαιτείται πρόσθετη δοκιμή.
Γιατί έχει σημασία η ΕΕ αριθ. 10/2011 εάν δεν πουλάτε στην Ευρώπη;
10/2011 της ΕΕ δεν αποτελεί περιφερειακή άδεια - είναι το αυστηρότερο σημείο αναφοράς χημικής ασφάλειας που εφαρμόζεται σε πλαστικούς κάδους που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα παγκοσμίως.
Η ΕΕ αριθ. 10/2011 δεν αποτελεί απαίτηση πρόσβασης στην αγορά μόνο για την Ευρώπη-. Οι ιδιοκτήτες επωνυμίας στις ΗΠΑ, τη Μέση Ανατολή και τη Νοτιοανατολική Ασία το περιλαμβάνουν τακτικά στα κριτήρια πιστοποίησης προμηθευτών - όχι επειδή το απαιτούν οι τοπικοί κανονισμοί, αλλά επειδή αντιπροσωπεύει το ανώτερο όριο των προτύπων χημικής ασφάλειας για πλαστικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα. Η διατήρηση αυτής της πιστοποίησης σηματοδοτεί στις ομάδες προμηθειών ότι το υλικό έχει κρατηθεί στην υψηλότερη διαθέσιμη γραμμή.
Η βασική τεχνική διαφορά από τον FDA έγκειται στις δοκιμές μετανάστευσης. Το FDA 21 CFR 177.1520 επαληθεύει τη σύνθεση της πρώτης ύλης. Η ΕΕ αριθ. 10/2011 προχωρά παραπέρα και απαιτεί τη μέτρηση της ποσότητας αυτού του υλικού που πραγματικά μεταφέρεται στα τρόφιμα υπό πραγματικές συνθήκες-χρήσης. Αυτό αξιολογείται με βάση δύο όρια: το συνολικό όριο μετανάστευσης (OML - η μέγιστη συνολική ποσότητα όλων των ουσιών που επιτρέπεται να μεταναστεύουν από τη συσκευασία στα τρόφιμα) και το Ειδικό όριο μετανάστευσης (SML - το όριο μετανάστευσης για κάθε μεμονωμένη ονομασία ουσία). Περνώντας και τα δύο σημαίνει ότι ο κάδος έχει επαληθευτεί ανεξάρτητα από δύο οπτικές γωνίες: από τι είναι κατασκευασμένο και από τι απελευθερώνει.
Αυτό που κάνει αυτή την πιστοποίηση ιδιαίτερα συγκεκριμένη είναι η μέθοδος δοκιμής. Η ΕΕ αριθ. 10/2011 απαιτεί δοκιμές μετανάστευσης σε πολλαπλούς προσομοιωτές τροφίμων - τυποποιημένα υγρά που αναπαράγουν διαφορετικές κατηγορίες τροφίμων. Αυτά περιλαμβάνουν υδατικούς προσομοιωτές (που αντιπροσωπεύουν τρόφιμα με βάση το νερό-και όξινα), προσομοιωτές αλκοόλης και προσομοιωτές λιπαρών τροφίμων (που αντιπροσωπεύουν προϊόντα με υψηλή-περιεκτικότητα σε λιπαρά). Η επιτυχία όλων των κατηγοριών προσομοιωτών σημαίνει ότι αυτή η πιστοποίηση καλύπτει περιεχόμενο στερεών, υγρών, όξινων και λιπαρών τροφίμων - και όχι περιορισμένο τύπο εφαρμογής.
Όταν ένας προμηθευτής διαθέτει τεκμηρίωση τόσο της FDA όσο και της ΕΕ, μειώνει τις τριβές στους ελέγχους των κατόχων επωνυμίας και στις κριτικές προμηθευτών λιανοπωλητών. Λιγότεροι γύροι αιτημάτων εγγράφων, ταχύτερα χρονοδιαγράμματα πιστοποίησης.
Μπορείτε πραγματικά να επαληθεύσετε αυτήν την αναφορά;
Η αυτο-δήλωση και η δοκιμή τρίτων-δεν είναι το ίδιο πράγμα - και η διαφορά έχει σημασία όταν τα αρχεία συμμόρφωσής σας υποβάλλονται σε έλεγχο.
Δοκιμή αυτο-Δήλωση έναντι τρίτων-
Ο εσωτερικός ισχυρισμός ενός προμηθευτή και το συμπέρασμα ενός ανεξάρτητου εργαστηρίου έχουν πολύ διαφορετικό βάρος.
Όταν ένας προμηθευτής δηλώνει ένα προϊόν-ποιότητας τροφίμων χωρίς δοκιμή τρίτων-, αυτός ο ισχυρισμός δεν έχει ελεγχθεί από κανέναν εκτός της εταιρείας. Συνήθως δεν αντέχει σε ελέγχους κατόχων επωνυμίας, κριτικές λιανοπωλητών ή τελωνειακούς ελέγχους - και συνήθως είναι ο αγοραστής που καταλήγει να προμηθεύεται πρόσθετη τεκμηρίωση για να καλύψει το κενό. Για τους κατασκευαστές πλαστικών δοχείων που προμηθεύουν επώνυμα προϊόντα διατροφής, αυτό το κενό είναι ένα επαναλαμβανόμενο ζήτημα.
Η SGS (SGS-CSTC Standards Technical Services (Shanghai) Co., Ltd.) είναι ένα παγκοσμίως αναγνωρισμένο ίδρυμα δοκιμών τρίτου- μέρους και οι αναφορές του γίνονται αποδεκτές από ιδιοκτήτες επωνυμίας, ομάδες προμηθειών και ρυθμιστικούς φορείς σε όλες τις αγορές παγκοσμίως. Τα συμπεράσματα είναι ανεξάρτητα - δεν προέρχονται από τον προμηθευτή.
Πώς να επαληθεύσετε και να χρησιμοποιήσετε την αναφορά
Ο αριθμός αναφοράς SHAEC24014138702 μπορεί να αναζητηθεί μέσω των επίσημων καναλιών της SGS.
Το αρχικό PDF είναι διαθέσιμο κατόπιν αιτήματος - δεν απαιτούνται μεσάζοντες. Οι αγοραστές μπορούν να το χρησιμοποιήσουν απευθείας για εσωτερικά αρχεία ή να το προωθήσουν στα τμήματα συμμόρφωσης των πελατών της επωνυμίας τους.
Μια κοινή ερώτηση: έχει μια αναφορά SGS ημερομηνία λήξης; Η έκθεση τεκμηριώνει την κατάσταση συμμόρφωσης μιας συγκεκριμένης φόρμουλας και διαδικασίας παραγωγής. Όσο αυτές οι παράμετροι παραμένουν αμετάβλητες, τα ευρήματα παραμένουν εφαρμόσιμα. Εάν αλλάξουν οι πηγές πρώτης ύλης ή οι παράμετροι της σύνθεσης, απαιτείται επανέλεγχος - και ο περιοδικός επανέλεγχος αποτελεί ήδη μέρος του κύκλου διαχείρισης ποιότητας αυτού του κατασκευαστή.
Στην πράξη, αυτό το έγγραφο ταιριάζει σε τρία κύρια σενάρια ροής εργασίας:
Τελωνειακή τεκμηρίωση εισαγωγής (ως αναφορά συμμόρφωσης με το υλικό που έρχεται σε επαφή με τρόφιμα)
Πακέτα ελέγχου προμηθευτών που υποβάλλονται σε πελάτες επωνυμίας
Φάκελοι πιστοποίησης προμηθευτών λιανοπωλητών
Οι αγοραστές λαμβάνουν το PDF και μπορούν να το χρησιμοποιήσουν ως-, χωρίς περαιτέρω μετατροπή.
Είναι ένας κάδος 6 γαλονιών το κατάλληλο μέγεθος για τη λειτουργία σας;
Η χωρητικότητα δεν είναι απλώς ένας αριθμός όγκου - αλλά καθορίζει πόσο συχνά πρέπει να σταματά η γραμμή παραγωγής σας.
Οι βασικές διαστάσεις αυτού του δοχείου: περίπου 22,7 λίτρα (6 γαλόνια ΗΠΑ), κατασκευή HDPE, κατάλληλο για στερεά, υγρά και ημι{4}}υγρά τρόφιμα. Το δοχείο των 6 γαλονιών με καπάκι είναι η τυπική διαμόρφωση και η πιστοποίηση SGS καλύπτει την πλήρη γκάμα προϊόντων από 0,15L έως 30L -, επομένως αυτό δεν είναι ένα μεμονωμένο αποτέλεσμα συμμόρφωσης για ένα μεμονωμένο μέγεθος, αλλά ένα σταθερό πρότυπο παραγωγής σε όλη τη γραμμή.
Η θήκη απόδοσης για 6 γαλόνια πάνω από 5 γαλόνια καταλήγει στη συχνότητα αλλαγής. Με περίπου 17% μεγαλύτερη χωρητικότητα, οι αγοραστές που συσκευάζουν τροφές για κατοικίδια, μέλι, σάλτσες και καρυκεύματα, συστατικά ξηρών τροφών ή σκόνες συμπληρωμάτων διατροφής θα κάνουν λιγότερες αλλαγές δοχείων ανά κύκλο παραγωγής με τον ίδιο όγκο παραγωγής. Αυτή η μείωση στις μετατροπές σημαίνει λιγότερο χρόνο χειρισμού ανά μονάδα και χαμηλότερο λειτουργικό κόστος σε σχέση με τον όγκο. Για αγοραστές που προμηθεύονται αυτήν τη στιγμήΚουβάς ποιότητας τροφίμων 5 γαλονιών χονδρικήποσότητες, η διαφορά χωρητικότητας αξίζει να συνυπολογιστεί στο συνολικό κόστος ανά μονάδα.
Οι διαστάσεις του κάδου των 6 γαλονιών υποστηρίζουν επίσης την αποτελεσματικότητα της εφοδιαστικής. Το κωνικό σώμα επιτρέπει σε άδεια πλαστικά δοχεία με καπάκια να φωλιάζουν το ένα μέσα στο άλλο πριν γεμίσουν, μειώνοντας το αποτύπωμα αποθήκευσης και τον όγκο εισερχόμενων φορτίων. Αφού γεμίσουν και κλείσουν, οι κάδοι στοιβάζονται, κάτι που ταιριάζει στις τυπικές διατάξεις αποθήκης. Για τους εισαγωγείς και τους διανομείς που χειρίζονται μεγάλους όγκους, και τα δύο ακίνητα επηρεάζουν άμεσα το κόστος γης.
Διατηρείται η πιστοποίηση Batch After Batch;
Ένα αποτέλεσμα δοκιμής SGS είναι ένα σημείο εκκίνησης - η σταθερή ποιότητα στις παραγγελίες εξαρτάται από το τι συμβαίνει στο εργοστάσιο κάθε μέρα.
Μια αναφορά SGS καταγράφει τη συμμόρφωση σε ένα μόνο χρονικό σημείο. Αλλά αυτό που πραγματικά πρέπει να γνωρίζουν οι αγοραστές είναι εάν η επόμενη αποστολή θα πληροί τα ίδια πρότυπα. Η πιστοποίηση του Συστήματος Διαχείρισης Ποιότητας ISO 9001 το αντιμετωπίζει αυτό άμεσα: σημαίνει ότι η διαδικασία παραγωγής λειτουργεί μέσα σε ένα δομημένο, ελεγμένο πλαίσιο - και όχι μόνο ότι ένα δείγμα πέρασε σε εργαστηριακή δοκιμή. Η συμμόρφωση με το υλικό SGS και η πιστοποίηση διαδικασίας ISO 9001 συνεργάζονται και κανένα από τα δύο δεν είναι αρκετό.
Αυτός ο κατασκευαστής λειτουργεί από το 2000, με εγκαταστάσεις παραγωγής στη Σαγκάη και στο Ningbo που καλύπτουν περίπου 90.000 τετραγωνικά μέτρα, 60 γραμμές παραγωγής και 700 καλούπια έγχυσης. Αυτά τα στοιχεία αντικατοπτρίζουν τη σταθερή παραγωγική ικανότητα και τη συνέπεια της διαδικασίας σε πλαστικούς κάδους 6 γαλονιών και την ευρύτερη γκάμα προϊόντων.
Για αγοραστές με απαιτήσεις επώνυμης συσκευασίας, διατίθενται προσαρμοσμένες επιλογές: επιλογή χρώματος, εκτύπωση λογότυπου και διαμορφώσεις καπακιού. Το MOQ τρέχει από 500 έως 1.000 μονάδες ανάλογα με τις προδιαγραφές. Ο κατασκευαστής παράγει επίσης ανακυκλώσιμα πλαστικά δοχεία των 6 γαλονιών για αγοραστές με απαιτήσεις βιωσιμότητας ή αγορές όπου η τεκμηρίωση ανακυκλώσεως αποτελεί μέρος της διαδικασίας πιστοποίησης προμηθευτών.
Ζητήστε ένα δείγμα ή κάντε λήψη του πιστοποιητικού
Εάν βρίσκεστε στο στάδιο της αξιολόγησης, το πιο άμεσο επόμενο βήμα είναι ναζητήστε ένα δωρεάν δείγμα- αξιολογήστε το προϊόν σε σχέση με τις δικές σας προδιαγραφές συσκευασίας προτού δεσμευτείτε για μια παραγγελία. Εάν η τεκμηρίωση συμμόρφωσης είναι η προτεραιότητα, το πιστοποιητικό SGS PDF είναι διαθέσιμο κατόπιν αιτήματος και έτοιμο για υποβολή ή προώθηση στην ομάδα συμμόρφωσης του πελάτη της επωνυμίας σας.
Όλες οι εκθέσεις δοκιμών SGS και τα έγγραφα πιστοποίησης είναι διαθέσιμα κατόπιν αιτήματος.
